Hospitality business
101 - 200 працівників
Досвід:
від 2 років
Рівень стажу:
-
Тип зайнятості:
Повна зайнятість
Телефон:
Короткий опис вакансії
GLACIER Premium Apartments — це найбільший комплекс відпочинку найпопулярнішого гірськолижного курорту Буковель. Glacier — це новий рівень гостинності і комфорту, сучасний дизайн у кожній деталі, який створений щоб кожен відчув себе по справжньому особливо.
Опис вакансії

Glacier — розташований на березі мальовничого озера Молодості в оточенні карпатських гір, лижних спусків та смерекового лісу у серці курорту Буковель.

Наша команда професіоналів шукає — Кухаря холодного процесу

Що ми очікуємо від кандидатів:

  • Професійний досвід роботи: від 2 років на аналогічній посаді.
  • Знання базових кулінарних технологій і стандартів HACCP.
  • Навички роботи з технологічними картами.
  • Вміння працювати якісно та самостійно.

Функціональні обов'язки:

  • Приготування страв згідно тех. карт.
  • Забезпечення нічного меню — рум сервіс, лобі бар.
  • Підтримка чистоти на робочому місці.
  • Контроль залишків продуктів.
  • Ведення базової звітності і приготування заготовок для денних змін.
  • Приготування для шведської лінії під обіди та вечері, та підтримка шведської лінії.

Ми пропонуємо:

  • Релокейт —допоможемо переїхати та зручно влаштуватися на новому місці.
  • Можливості для реалізації твоїх професійних здібностей та навичок.
  • Роботу в команді найбільшого всесезонного курорту східної Європи;
  • Гідні умови праці — графік роботи 5/2 позмінно, на ВТ — 1600 грн/зміна, після ВТ 1800 грн/зміна.
  • Надаємо житло у готелі для персоналу + 3 харчування.
  • Можливість поєднати роботу та відпочинок.

Прийняти check